5倍麹手作りみそ教室のご案内です。
主催：@ami.misolife
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生きた麹の力をたっぷり詰め込んだ「５倍麹みそ」は、うま味と甘みが豊かで、からだにやさしいお味噌です。
教室では、厳選した大豆とたっぷりの生米麹、市販のお味噌と比べて３０%減塩された塩を使い、基本から丁寧にお伝えして仕込みます
みそ作りが初めての方でも安心してご参加いただけます。
発酵のはたらきや、麹がもたらす美肌や腸活へのうれしいお話しや、５倍麹みそを使った簡単レシピもご紹介いたします。
世界にひとつだけの「わが家のみそ」を育てませんか。
📅 日時
2026年7月12日(日)
14:30〜16:30
🍲 レッスン内容
旨みたっぷりの「５倍麹みそ」を手作りします。
初心者の方も安心してご参加いただけます
🌿 自分で仕込む味噌は、格別のおいしさ。
少人数でじっくり学べる特別レッスンです。
💕参加いただいた方から
・「初めてでも楽しく作れて安心でした！」
・「市販とは全然違う美味しさに感動✨」
・「家族にも大好評で、また作りたくなりました」
・「今まで作った手作り味噌とはまた違う美味しさでハマりました」
