500年以上歴史のある日本の伝統技術により生み出された抹茶。
近年、世界で大ブームの抹茶な一方で日本の人は年々抹茶を身近に感じる人が少なくなってきています。
日本で生み出された抹茶をより身近に感じてもらえるように抹茶を点て、ラテを作り続けていますが、今回初めてみなさんにお伝えする場を設けました。
ゲストには、東京で”旅するパティシエ”として活動しているRutileqをお呼びし、乳製品、グルテン不使用の誰でも食べられる
抹茶に合うフレンチデザートコースをお出ししてくれます。
歴史のある抹茶文化をリスペクトしながら、新しいカタチを提案するイベントになります。
今回を通して更に暮らしが豊かにトキメキますように。
詳細: melting time with pono
vol.1 まっちゃ✖︎フランス菓子
special guest @rutileq
日時:7/23 12:00〜/15:00〜（二部制）各4名様
場所:sai GALLERY fable
京都,山科
〒607-8029 京都府京都市山科区四ノ宮大将軍町１５
内容:◯お家でつくれる茶筅を用いた抹茶ラテWS
◯ルチルクによる抹茶にあわせたフランス菓子デザートコース
（ルチルクのお菓子と抹茶ラテアレンジレシピ付き）
料金:6500yen（現金のみ）
※食材調達や仕込みの関係もあり、当日キャンセルはお断りしております。ご了承ください。
※本イベントは茶道を伝えるものではありません。暮らしにより身近に抹茶を楽しんでもらえる提案になりますのでご理解の程よろしくお願いします。
